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【时快讯】炒洋芋丝步骤_洋芋丝怎么炒好吃

发布时间: 2023-03-09 15:48:55 来源:互联网


【资料图】

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1、首先,把我们准备好的土豆切成丝。切丝后,将切好的土豆丝放入盆中,用水浸泡。

2、切片的土豆表面会分泌出大量的淀粉。淀粉会影响土豆丝的色泽和口感,所以我们需要用清水浸泡,浸泡的时候加点盐和醋,效果会更好。

3、把土豆丝泡在热油里快速翻炒,可以避免粘锅和土豆丝超级软。

4、再者,炒菜过程中不要加水,省得粘锅。然后在煎锅里放醋。

5、然后加盐,等土豆丝七八分熟的时候,再加点酱油和一点醋。

6、调料放进去后,我们需要把土豆丝搅拌均匀,让调料散开,充分入味。

7、炒菜前加入适量的盐和葱花即可。这时,一盘炒土豆丝就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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